こんにちは、ひろです。
今日は 愛知県 名古屋市 中村区 にある予約必須の超人気なうなぎのお店「割烹 イチビキ」を紹介します。
「割烹 イチビキ」とは？
名古屋駅からも徒歩圏内に位置する「割烹 イチビキ」は食べログ100名店にも選出された経歴を持つ、老舗の鰻料理の名店です。
店主が厳選した鰻はじっくりと香ばしく炭火で焼き上げられて、秘伝の継ぎ足しタレは香ばしさが口いっぱいに広がります。
愛知県には「鰻＝ひつまぶし」のイメージがありますが、イチビキの「うな丼 or うな重」はここを目的に愛知に足を運ぶ価値ある名店です!!
店舗情報
- 住所：愛知県名古屋市中村区名駅南1-3-16
- 電話番号：050-5597-3908
- 営業時間：11:30 – 13:00, 17:30 – 20:00
- 定休日：月曜日
- 駐車場：なし
- 予約：夜の部のみ可能
訪問レビュー
今回、「割烹 イチビキ」へ訪問した際の情報は下記の通りです。
- 訪問日：2024年 7月 金曜日
- 到着時間：平日 18時10分
- 待ち時間：事前予約済み
駐車場
- 駐車可能台数：なし
- 駐車難易度：ー
イチビキには専用駐車場が設けられていないので、周囲のコインパーキングに駐車することになります。
また公共交通機関だと「名古屋駅 / 国際センター駅 / 伏見駅」であれば徒歩圏内になるため、比較的便利な立地に位置しています。
店内の様子
店内は2~4人掛けテーブルや4人掛けのお座敷が合計10卓ほど用意されています。
18時に伺いましたが夜の部になると店前に売り切れの札が掲げられており、予約がしていないと食べられない「完全予約制」であることを再認識できました。
待ち時間
「イチビキ」は夜の部であれば1ヶ月前から予約が可能なので、オススメは事前に夜の部で予約して食べに行くことです。
今回は7月上旬の金曜日 18時～で予約ができましたが、3週間ほど前に電話予約して最短がこの日程となりましたので、希望の日時がある人は予約解禁からすぐに予約する必要があると思います!!
ランチタイムの場合は9時30分から整理券配布制になりますが、それ以前により早くお店に向かう必要があるため労力を考えても夜の部がオススメですね。
支払い方法
こちらのお店では現金のみの取り扱いとなるため注意が必要です。
- クレジットカード：×
- 電子マネー：×
- QR決済：×
うなぎ料理なので、必然と合計金額が高くなると思います。
近くにコンビニなどはあるので、事前に現金準備を忘れないように注意ください!!
注文メニュー
様々なうなぎ料理が味わえるお店になりますが基本的には「うな丼 / うな重 / うなぎ定食」が代表的なものになるようです。
それぞれどの程度のボリューム感であるのか、うなぎの量とご飯の量が記載されているので注文時の目安にできるのも嬉しいポイントですね。
上丼 4,500円
肉厚のあるうなぎが約1匹使用盛り付けられた丼になります。
身はふっくらとしているものの表面の皮はパリッと焼かれて、甘めな濃厚タレと交わって口いっぱいに広がります。
非常に鰻もボリュームがあるので、鰻よりも先にご飯が減ってしまて最後の最後は鰻を単体でしっかりと味わって完食。
幸福感に浸れる一品で予約必須な人気店である理由が非常に実感できる一品でした。
うな丼 4,000円
上丼がおよそ1匹使用されているものに対して、こちらは約3/4匹使用された丼です。
違いは鰻のボリュームだけですが、一般的にはこちらでも十二分に満足できるかと思います。
まとめ
今回は 愛知県 名古屋市 中村区 にある「割烹 イチビキ」について訪問した感想を交えつつ紹介をさせていただきました。
最後に。。。
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