こんにちは、ひろです。
今日は 愛知県 弥富市 にある人気店「ヒッコリー ウエスト」を紹介します。
「ヒッコリー ウエスト」とは?
創業1984年の長年続いている「国産黒毛和牛ハンバーグ」の専門店。
愛知県内に4店舗を展開する「ヒッコリー」ではこだわりの黒毛和牛ハンバーグを頂けます。
「ヒッコリーウエスト」は4店舗の中でも唯一愛知県の西側に位置しており、落ち着いた雰囲気で味わうことが出来ます。
「ヒッコリー」のこだわり
肉の旨味を堪能
つなぎを使用しないハンバーグは国産黒毛和牛のみを使用しています。
1つ1つ手捏ねで卵すら使用していないのでアレルギーがある方でも安心して頂くことが出来ます。
※ ジャーマンハンバーグ & あらびきハンバーグのみ
こだわりのブレンド
使用するミンチ肉は毎朝手ごねし、その日使う分だけを仕込んでいます。
混ぜる脂の配合から研究を重ねたオリジナルブレンド+味の決め手は10種類以上の秘伝のスパイス。
国産黒毛和牛のみ厳選
流通全体の15%程度の貴重な国産黒毛和牛を使用しています。
和牛の中でも黒毛和牛は霜降り具合や肉質などから最高峰の牛肉と呼ばれています。
柔らかく口の中にいれると舌の上でとろけるような、まろやかな味わいが最大の魅力です。
店舗情報
- 住所:愛知県弥富市鍋平3-61-2
- 電話番号:0567-52-1999
- 営業時間:11:00 – 15:00 / 17:00 – 22:00
- 定休日:木曜日
- 駐車場:有り
- 予約:不可
- URL:公式 ホームページ
訪問レビュー
今回、「ヒッコリー ウエスト」へ訪問した際の情報は下記の通りです。
- 訪問日:2024年5月11日(土)
- 到着時間:休日 11時40分
- 人数:2人
- 待ち時間:10分程度
駐車場
- 駐車可能台数:40台
- 駐車難易度:低
弥富市の田畑に囲まれた場所に立地しているため、道幅などもかなり余裕があります。
駐車場の台数もかなり多く店内の席数を大きく上回る台数があるので、駐車場についてはよほど駐車できるのでは?と印象です。
店内の様子
店内は合計44席ありますが、テーブル席のみなので一度の案内組数はもう少し少ないと思います。
2人掛けテーブル4人掛けテーブルが合計で20卓ほどあるイメージです。
待ち時間
土曜日のランチタイムに伺いましたが、3組ほどの待ち時間で10分程度で案内いただきました。
店内で待つことが出来るスペースもあるので、メニューを見ながら気長に待つことが出来ました。
支払い方法
こちらのお店はクレジットカードや電子マネーなど各種キャッシュレス対応していました。
注文メニュー
ランチメニューは平日のみなので、土日祝はグランドメニューから選択する形となります。
その場合単品注文となるので、ライスなどは別途注文する必要がありますので注意が必要です。
また平日のランチメニューは「スープ / サラダ / ライス(大盛り可) or パン」がついてきます。
※ メニューの一覧は下記で確認が可能です。
元祖ジャーマンハンバーグ 1,660円
創業以来人気NO.1のヒッコリーがこだわり続けたハンバーグとのことで、レアの状態で提供されます。
鉄板の上には焼石があり、自ら好みで焼いて熱々のハンバーグをいただけます。
人気NO.1とあるように、国産黒毛和牛を用いたつなぎを一切使わない非常に肉肉しいハンバーグです。
デミグラスハンバーグ 1,280円
ヒッコリーが時間をかけて作った自慢のデミグラスハンバーグとのこと。
肉質は「ジャーマンハンバーグ」とは全く異なり、こちらはふわふわのハンバーグの印象です。
熱々の鉄板上にデミグラスが広がり、周囲にあるポテトやコーンなどもソースの美味しさが絡まり絶品料理に早変わりです。
妊娠中だとレア肉は食べられないので、デミグラスハンバーグを選択しました。
こちらはしっかり中まで火が通っていて、安心して美味しく頂けました!!
まとめ
今回は 愛知県 弥富市 にある「ヒッコリー ウエスト」について訪問した感想を交えつつ紹介をさせていただきました。
「ヒッコリー」自体はいくつか店舗があるので、ぜひお近くにあれば足を運んでみてはいかがでしょうか。
最後に。。。
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