【 旅先グルメ 】たけだ – 長野県 伊那市 –

こんにちは、ひろです。

今回は4月に長野旅行の際に巡った 長野県 伊那市 にあるソースカツ丼の名店「たけだ」を紹介します。

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「たけだ」とは？

長野県にある精肉店直営のお店である「たけだ」の名物はソースカツ丼です。

信州SPF豚を使用したトンカツに特製の甘めのソースを絡ませて提供されるソースカツ丼は絶品で、休日には大行列も必須な名店となります。

また食べログでも2024年6月現在で年間人気ランキング「TOP5000」にも選出されています。

店内の雰囲気から昔の古き良き時代を感じながら絶品料理を堪能できる「たけだ」は長野県まで足を運んで食べに行く価値ありです!!

信州SPF豚について

こちらのお店で提供されるお肉「信州SPF豚」については下記の通り記載されていました。

「高品質」とあるように非常にきめ細やかな柔らかい肉質は信州の地だから実現できるものですね。

「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚より生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原菌を持たない健康で高品質の豚肉です。
信州の豊かな自然に囲まれて健康に育てられた安心・安全でおいしい豚肉です。
徹底した衛生管理の中で育てられるSPF豚。
信州の恵まれた自然・気候・おいしい水と生産者の愛情が更においしい豚肉に仕上げています。

https://www.tonkatu-takeda.com/

店舗情報

訪問レビュー

今回、「たけだ」へ訪問した際の情報は下記の通りです。

駐車場

• 駐車可能台数：10台程度
• 駐車難易度：低

駐車場は店舗横に設けられています。

大通りから1本内側に入った場所にあるので、そこまで急がずに落ち着いて駐車できる印象でした。

店内の様子

1Fには4人掛けの「小上がり」が5席が設けられているのみです。

実際は2Fもありそうですが、この日は平日だからか使用されていない印象でした。

レビューサイトなどでは2階席含めての席数表示で「100席」以上の記載を見かけますが、実際に使用されているスペースとなるとかなり少ないかもしれません。

待ち時間

この日は平日のオープン同時に到着できたので待つこと無くすぐに案内頂けました。

また食事をしていると30分以内には満席になっていたので、やはり地元の人も多く訪れる人気店であることを感じさせられました。

1Fしか使用していない日だと5組ずつしか進まないので、早めの時間帯に伺ったほうが良いかもです。

支払い方法

こちらのお店では現金のみの支払いとなります。

注文メニュー

こちらのお店の名物は何と言っても「ソースカツ丼」です。

ソースカツ丼についてはサイズがいくつか用意されているので、少食な人から多く食べたい人にも対応していました。

お得ソースカツ丼　2,000円

こちらのメニューはソースカツが「200g」とある程度ボリュームがある丼でした。

福井県のソースカツ丼と違ってキャベツの千切りがトンカツの下に敷かれているので、意外とあっさりと頂くことができます。

衣も均一に挙げられていて、甘めのソースがかけられていてもサクサク食感なトンカツは絶品です。

ロース特有の脂身の多さも気にならず、あっという間に完食してしまいました!!

まとめ

今回は 長野県 伊那市 にある「たけだ」について訪問した感想を交えつつ紹介をさせていただきました。

ここからは暫く、長野県旅行について紹介をしていきますので、ぜひ興味のある方は次からの投稿にも遊びに来てもらえると嬉しいです。

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最後に。。。

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